ยืนยันจัดอบรม หลักสูตร การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบGMP/GHP V.5 -HACCPGHPs & HACCP System

10 มกราคม 2568


ยืนยันจัดอบรม หลักสูตร การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบGMP/GHP V.5 -HACCPGHPs & HACCP System Rev.5-2020: Internal Auditอบรม10มกราคม2568

รูปเเบบออนไลน์ สามารถเรียนได้ทางคอมเเละมือถือ อยู่ที่ไหน ก้อสามารถเรียนได้ ผ่านระบบโปรเเกรมZOOM

ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวม VAT)พร้อมรับใบประกาศ

(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม สามารถลดหย่อนภาษีได้200%ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)

 

หลักการเเละเหตุผล

        การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบGMP/GHP V.5 -HACCP  เพื่อเป็นแนวทางปฏิบัติใน    การจัดทำ  คงไว้และปรับปรุงพัฒนาให้ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารเพิ่มมากขึ้น ในผลิตอาหารมีความปลอดภัย ตรงตามคุณภาพมาตรฐานที่กำหนดและสม่ำเสมอในทุก ๆ รุ่นที่มีการผลิตและสร้างความมั่นใจต่อผู้บริโภค

      หลักสูตรนี้เน้นให้พนักงานมีความรู้และความเข้าใจในส่วนที่มาของระบบ และทฤษฎี รวมถึงการฝึกภาคปฏิบัติเพื่อให้เกิดประสบการณ์จริงในการประยุกต์ใช้เทคนิคการตรวจในระบบพร้อมตัวอย่างจริงให้ท่านง่ายต่อการทำความเข้าใจ

 

วัตถุประสงค์

·     ข้อกำหนดและเทคนิคในการตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP

·     เพื่อใช้ในการจัดทำโปรแกรมสำหรับการตรวจประเมินภายใน และการจัดทำรายการการตรวจประเมิน (Checklist)

·     เข้าใจถึงเทคนิคในการตรวจประเมิน เพื่อใช้ในการตั้งคำถาม,สัมภาษณ์การสุ่มตัวอย่างและ การรวบรวมหลักฐานในการตรวจประเมิน

·     สามารถเขียนใบร้องขอให้มีการแก้ไข (CAR)ที่แสดงถึงข้อเท็จจริงและเป็นประโยชน์กับผู้ถูกตรวจประเมินสามารถเขียนรายงานผลการตรวจประเมิน

·     สามารถวิเคราะห์หาสาเหตุข้อบกพร่องที่ตรวจอย่างแท้จริงด้วยวิธีผังก้างปลา เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำ

·      

·     หัวข้ออบรม

 ทบทวนความเข้าใจในประเด็นของการตรวจติดตามในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP 

  ทบทวนข้อกำหนดGMP/GHP V.5 - HACCP

 การเปลี่ยนแปลงข้อกำหนด GHPs

 ข้อ วัตถุประสงค์ของการผลิตขั้นต้น

 ข้อ สถานประกอบการ - การออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์

 ข้อ การฝึกอบรมและความสามารถ

 ข้อ การกำหนดการบำรุงรักษาและการฆ่าเชื้อโรค

 ข้อ สุขลักษณะส่วนบุคคล

 ข้อ การควบคุมการปฏิบัติงาน

 ข้อ ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค

 ข้อ ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค

  ประเภทของการตรวจประเมินภายใน

  พักเบรก

  หลักการ และขั้นตอนการตรวจประเมินภายใน

  คุณสมบัติ พฤติกรรม และหน้าที่ของผู้ตรวจประเมิน

  การวางแผนและเตรียมการตรวจ (Planning )

  พักกลางวัน

  การจัดทำตารางแสดงความสัมพันธ์(GMP Matrix)

  การจัดทำกำหนดการตรวจประเมินภายใน (Audit Schedule)

  การจัดทำรายการตรวจประเมิน (GMP Audit Checklist)

  การดำเนินการตรวจประเมิน (Execution )  

  พักเบรก

  การรายงานการตรวจประเมิน (Report )

  การเขียนรายงานสิ่งที่พบจากการตรวจประเมิน

  การติดตามและการปฏิบัติการแก้ไข (Follow up and Corrective action )

 การวางแผนการตรวจติดตามภายใน Internal Audit Planning

 ความหมาย ขอบเขต และประเภทของการตรวจติดตามภายใน

 หลักการของการตรวจติดตามภายใน

 ขั้นตอนในการตรวจติดตามภายใน

 โปรแกรมการตรวจติดตามภายใน Audit Program

 เกณฑ์ในการตรวจติดตามภายใน Audit Criteria

สรุปอบรม

ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวม VAT)

(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม สามารถลดหย่อนภาษีได้200%ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)

ราคาดังกล่าว ฟรี

1) ไฟล์PPT การสอนรูปเเบบฟอร์ม

2) ใบประกาศผ่านการอบรม

·     ราคาท่านละ3,900บาท/วัน (ไม่รวมVAT)

ราคาสุดพิเศษอย่างยิ่ง

ลงทะเบียน3ท่าน ท่านละ3,500บาท

ลงทะเบียน4ท่าน ขึ้นไปท่านละ3,200บาท

ราคาดังกล่าว ฟรี

1) เอกสารประกอบการสัมมนา (เข้าเล่ม)

2) ใบประกาศผ่านการอบรม

3) อาหารเบรก2มื้อ อาหารกลางวันบุฟเฟ่ต์โรงแรม รับกระเป๋าผ้าสมุดปากกา หน้างาน

·      

ติดต่อสอบถาม

Tel : 098-8209929 คุณกุ้ง

E-mail: [email protected]

Line id : @Tesstraining

Facebook : tesstrainingpage

ทาง บริษัท เทสส์ เทรนนิ่ง จำกัด เป็นบริษัทฝึกอบรมสัมมนาครบวงจร

www.tesstraining.com

www.inwtraining.com

 


คุณสมบัติของผู้เข้าอบรม

หัวหน้างาน พนักงาน ผู้สนใจ

สถานที่อบรม (VENUE)

โรงเเรม โนโวเทล สุขุมวิท 20 ติด BTS อโศก

วันและเวลาอบรม (DATE AND TIME)

10 มกราคม 2568 09.00-16.00

จัดโดย

ฝึกอบรม เทสส์ เทรนนิ่ง จำกัด
เบอร์ติดต่อ : TEL : 098-820-9929 / 092-624-7032/โทร 099-162-9559

ค่าธรรมเนียม (FEE)

3900 (ไม่รวม ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)

ผู้เข้าชม: 11 ครั้ง