ยืนยันจัดอบรม หลักสูตร การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบGMP/GHP V.5 -HACCPGHPS & HACCP SYSTEM REV.5-2020: INTERNAL AUDITอบรม 10 มกราคม 2568

จัด 2 ระบบ อบรมณ.โรงเเรม โนโวเทล สุขุมวิท 20

รูปเเบบออนไลน์ สามารถเรียนได้ทางคอมเเละมือถือ อยู่ที่ไหน ก้อสามารถเรียนได้ ผ่านระบบโปรเเกรมZOOM

ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวมVAT)พร้อมรับใบประกาศ

(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม สามารถลดหย่อนภาษีได้200%ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)

หลักการเเละเหตุผล

        การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบGMP/GHP V.5 -HACCP เพื่อเป็นแนวทางปฏิบัติใน   การจัดทำ  คงไว้และปรับปรุงพัฒนาให้ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารเพิ่มมากขึ้น ในผลิตอาหารมีความปลอดภัย ตรงตามคุณภาพมาตรฐานที่กำหนดและสม่ำเสมอในทุก ๆ รุ่นที่มีการผลิตและสร้างความมั่นใจต่อผู้บริโภค

      หลักสูตรนี้เน้นให้พนักงานมีความรู้และความเข้าใจในส่วนที่มาของระบบ และทฤษฎี รวมถึงการฝึกภาคปฏิบัติเพื่อให้เกิดประสบการณ์จริงในการประยุกต์ใช้เทคนิคการตรวจในระบบพร้อมตัวอย่างจริงให้ท่านง่ายต่อการทำความเข้าใจ

วัตถุประสงค์

ข้อกำหนดและเทคนิคในการตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP

เพื่อใช้ในการจัดทำโปรแกรมสำหรับการตรวจประเมินภายใน และการจัดทำรายการการตรวจประเมิน (CHECKLIST)

เข้าใจถึงเทคนิคในการตรวจประเมิน เพื่อใช้ในการตั้งคำถาม,สัมภาษณ์,การสุ่มตัวอย่างและ การรวบรวมหลักฐานในการตรวจประเมิน

สามารถเขียนใบร้องขอให้มีการแก้ไข (CAR)ที่แสดงถึงข้อเท็จจริงและเป็นประโยชน์กับผู้ถูกตรวจประเมินสามารถเขียนรายงานผลการตรวจประเมิน

สามารถวิเคราะห์หาสาเหตุข้อบกพร่องที่ตรวจอย่างแท้จริงด้วยวิธีผังก้างปลา เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำ

หัวข้ออบรม

 ทบทวนความเข้าใจในประเด็นของการตรวจติดตามในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP

  ทบทวนข้อกำหนดGMP/GHP V.5 -HACCP

 การเปลี่ยนแปลงข้อกำหนดGHPS

 ข้อ วัตถุประสงค์ของการผลิตขั้นต้น

 ข้อ สถานประกอบการ - การออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์

 ข้อ การฝึกอบรมและความสามารถ

 ข้อ การกำหนดการบำรุงรักษาและการฆ่าเชื้อโรค

 ข้อ สุขลักษณะส่วนบุคคล

 ข้อ การควบคุมการปฏิบัติงาน

 ข้อ ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค

 ข้อ ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค

  ประเภทของการตรวจประเมินภายใน

  พักเบรก

  หลักการ และขั้นตอนการตรวจประเมินภายใน

  คุณสมบัติ พฤติกรรม และหน้าที่ของผู้ตรวจประเมิน

  การวางแผนและเตรียมการตรวจ (PLANNING )

  พักกลางวัน

  การจัดทำตารางแสดงความสัมพันธ์(GMP MATRIX)

  การจัดทำกำหนดการตรวจประเมินภายใน (AUDIT SCHEDULE)

  การจัดทำรายการตรวจประเมิน (GMP AUDIT CHECKLIST)

  การดำเนินการตรวจประเมิน (EXECUTION ) 

  พักเบรก

  การรายงานการตรวจประเมิน (REPORT )

  การเขียนรายงานสิ่งที่พบจากการตรวจประเมิน

  การติดตามและการปฏิบัติการแก้ไข (FOLLOW UP AND CORRECTIVE ACTION )

 การวางแผนการตรวจติดตามภายในINTERNAL AUDIT PLANNING

 ความหมาย ขอบเขต และประเภทของการตรวจติดตามภายใน

 หลักการของการตรวจติดตามภายใน

 ขั้นตอนในการตรวจติดตามภายใน

 โปรแกรมการตรวจติดตามภายในAUDIT PROGRAM

 เกณฑ์ในการตรวจติดตามภายในAUDIT CRITERIA

สรุปอบรม

ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวมVAT)

(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม สามารถลดหย่อนภาษีได้200%ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)

ราคาดังกล่าว ฟรี

1) ไฟล์PPTการสอนรูปเเบบฟอร์ม

2) ใบประกาศผ่านการอบรม

ราคาท่านละ 3,900 บาท/วัน (ไม่รวมVAT)

ราคาสุดพิเศษอย่างยิ่ง

ลงทะเบียน 3 ท่าน ท่านละ 3,500 บาท

ลงทะเบียน 4 ท่าน ขึ้นไปท่านละ 3,200 บาท

ราคาดังกล่าว ฟรี

1) เอกสารประกอบการสัมมนา (เข้าเล่ม)

2) ใบประกาศผ่านการอบรม

3) อาหารเบรก 2 มื้อ อาหารกลางวันบุฟเฟ่ต์โรงแรม รับกระเป๋าผ้าสมุดปากกา หน้างาน

 ติดต่อสอบถาม

Tel : 098-8209929 คุณกุ้ง

E-mail: [email protected]

Line id : @Tesstraining

Facebook : tesstrainingpage

ทาง บริษัท เทสส์ เทรนนิ่ง จำกัด เป็นบริษัทฝึกอบรมสัมมนาครบวงจร

www.tesstraining.com

www.inwtraining.com

Adminมายด์