หลักการและเหตุผล
การนำแนวคิดแบบลีนมาใช้ในระบวนการจัดซื้อจัดหา
การจัดซื้อแบบลีน (Lean Purchasing)หรือการจัดการพัสดุแบบลีน (Lean Supply Management)การจัดซื้อแบบลีนนั้นได้ถูกนำมาใช้ก่อนในอุตสาหกรรมการผลิตสินค้า ซึ่งเป็นการนำเอาระบบการผลิตแบบทันเวลา (Just in Time; JIT)และเทคนิคต่างๆ มาใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าในกระบวนการจัดซื้อจัดหาพัสดุ ลดระดับสินค้าคงคลัง และลดระยะเวลาระหว่างกระบวนการให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการติดต่อสื่อสารและแบ่งปัน (Share)ข้อมูลแบบต่อเนื่องและทันที
วัตถุประสงค์
1. ลดต้นทุนการจัดซื้อ จัดหาพัสดุ
2. เพิ่มความถูกต้อง รวดเร็วในกระบวนการจัดซื้อ จัดหา
3. ลดระดับปริมาณสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4. ลดระยะเวลาการทำงานจัดซื้อ และการจัดการคลังสินค้า
เนื้อหาของหลักสูตร
1. การจัดซื้อแบบJust in TimeกับJust in Case
2. หลักการและวิธีการลดปริมาณสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. การกำหนดปริมาณสั่งซื้อที่ประหยัดที่สุด(Economic Oder Quantity :EOQ)
4. Safety Stockกับปริมาณสินค้าคงคลังเพื่อความปลอดภัย
5. แผนความต้องการวัสดุ(Material Resource Planning : MRP)
6. วิธีการควบคุมปริมาณสินค้าคงคลังให้ลดลงอย่างเหมาะสม
วิธีการสัมมนา การบรรยาย การฝึกปฏิบัติ และร่วมอภิปราย
กลุ่มเป้าหมาย กลุ่มหลัก ผู้จัดการโรงงาน/ ผู้บริหารระดับกลาง หรือเจ้าหน้าที่ระดับบริหาร ฝ่ายผลิต ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายคลังสินค้า วิศวกร