Public Trainingหลักสูตร ปรับเปลี่ยนGMPกฎหมายฉบับใหม่ ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่420) พ.ศ.2563 20 พ.ค.64
โรงเเรม โนโวเทล สุขุมวิท20 ติดBTSอโศก
ปัจจุบันมีการเปลี่ยนแปลง GMPในกฎหมายฉบับใหม่ ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่420)พ.ศ. 2563 มาใช้เป็นแนวทางการกำหนดวิธีการผลิต เครื่องมือ เครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร ภายในโรงงานเบื้องต้น และการจัดทำระบบเอกสารให้สอดคล้องตามประกาศดังกล่าวรวมทั้งเกณฑ์การให้คะแนนการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร
หลักสูตรนี้เน้นให้พนักงานมีความรู้และความเข้าใจในส่วนที่มาของ GMPในกฎหมายฉบับใหม่ และทฤษฎี รวมถึงการฝึกภาคปฏิบัติเพื่อให้เกิดประสบการณ์จริงในการประยุกต์ใช้ระบบพร้อมตัวอย่างจริงให้ท่านง่ายต่อการทำความเข้าใจ
วัตถุประสงค์ของการเรียนรู้ :
หลังจากการเรียนรู้ ผู้เข้ารับการเรียนรู้จะได้รับ
ความรู้ ความเข้าใจ ในการประยุกต์ใช้ และจัดทำGMPตามกฎหมาย ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เกณฑ์การให้คะแนนการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร
สิ่งที่จะเรียนรู้ :
วันแรก
ช่วงเช้า (09.00-12.00 น.)
การเปลี่ยนแปลงGMPในกฎหมายฉบับใหม่ ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่420)พ.ศ. 2563
วิธีการผลิต เครื่องมือ เครื่องใช้ในการผลิตอาหารและการเก็บรักษาอาหาร ประกอบด้วย2 ส่วน
ส่วนที่1 ข้อกำหนดพื้นฐาน
ส่วนที่2 ข้อกำหนดเฉพาะ
เกณฑ์การให้คะแนนการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร
ส่วนที่1 ข้อกำหนดพื้นฐาน
หมวดที่1 สถานที่ตั้ง อาคารผลิต การทาความสะอาด และการบำรุงรักษา
หมวดที่2 เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์การผลิต การทาความสะอาด และการบำรุงรักษา
ช่วงบ่าย (13.00-16.30 น.)
ส่วนที่1 ข้อกำหนดพื้นฐาน (ต่อ)
หมวดที่3 การควบคุมกระบวนการผลิต
หมวดที่4 การสุขาภิบาล
หมวดที่5 สุขลักษณะส่วนบุคคล
แนวทางการเรียนรู้ :
หลักสูตรนี้ สร้างการเรียนรู้โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ มุ่งเน้นการสร้างความเข้าใจและถ่ายทอดแนวปฏิบัติเพื่อให้นำไปใช้งานได้จริง โดยประกอบด้วย
บรรยาย พร้อมตอบข้อซักถาม40%
เกม / กิจกรรมกลุ่ม / ฝึกปฏิบัติWorkshopและการนำเสนอผลงานกลุ่ม 30%
การแบ่งปันการเรียนรู้ร่วมกัน + การแข่งขันกระตุ้นผลงาน 30 %
วัน เวลาและสถานที่ :
จำนวน1 วัน ตามวัน และสถานที่ที่บริษัทกำหนด
กลุ่มเป้าหมาย :
บุคลากรตามที่บริษัทกำหนด จานวนไม่เกิน30 คนต่อรุ่น
ค่าลงทะเบียนอบรม
พิเศษเพียง3,500 บาท/ท่าน (ไม่รวมVat)เมื่อชำระค่าลงทะเบียนก่อนวันอบรมล่วงหน้า 7 วันทำการ
ราคาดังกล่าว ฟรี
1)เอกสารประกอบการสัมมนา (เข้าเล่ม)
2)ใบประกาศผ่านการอบรม
3)อาหารเบรก 2 มื้อ อาหารกลางวันบุฟเฟ่ต์โรงแรม รับกระเป๋าผ้าสมุดปากกา หน้างาน
ติดต่อสอบถาม
Tel : 098-8209929 คุณกุ้ง
E-mail: [email protected]
Line id : @Tesstraining
Facebook : tesstrainingpage
บริษัท เทสส์ เทรนนิ่ง จำกัด (สำนักงานใหญ่)
เลขที่31/155หมู่ที่1ตำบลรังสิต อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี12110
เลขประจำตัวผู้เสียภาษี:0105557143661
Website: www.tesstraining.com
Website: www.INWtraining.com
Adminมายด์