หลักการและเหตุผล
การวางแผนและการควบคุมการผลิต เป็นส่วนหนึ่งของการบริหารจัดการผลิต ซึ่งเป็นส่วนที่สำคัญที่สุด เพราะถ้าวางแผนไม่ดี ก็ทำให้ไม่บรรลุเป้าหมาย ถ้าวางแผนมาดีแล้ว แต่ขาดการควบคุมที่ดี ไม่มีการติดตามผลก็ส่ง ผลกระทบต่อองค์กร ทำให้องค์กรเกิดความเสียหาย และทุกคนในองค์กรก็จะได้รับผลกระทบนั้นด้วยเช่นกัน สัญญาณของการที่บ่งบอกว่า การวางแผนและการควบคุมงานขาดประสิทธิภาพ คือ
•ส่งสินค้าไม่ทันบ่อยครั้ง
•ลูกค้ายกเลิกorder
•ต้นทุนสินค้าสูงขึ้น
•มีปัญหาเรื่องคุณภาพ
หลักสูตรนี้จัดทำขึ้นเพื่อไขข้อข้องใจและช่วยแก้ไขปัญหาต่างๆ เพื่อหยุดความเสียหายที่จะเกิดขึ้นจากการวางแผนและควบคุมการผลิตที่ขาดประสิทธิภาพได้ เมื่อมีการวางแผนดี และมีการควบคุมอย่างใกล้ชิด ก็จะส่งผลให้การทำงานเกิดประสิทธิภาพและประสิทธิผล ลูกค้าจะได้รับสินค้าที่มีคุณภาพ และราคาที่เหมาะสม ในเวลาที่กำหนด เมื่อลูกค้ามีความพึงพอใจ ก็จะเกิดการซื้อซ้ำ กิจการเติบโตและคนในองค์กรก็เติบโตด้วย
วัตถุประสงค์ในการฝึกอบรม
1. เพื่อให้ผู้เรียนได้เข้าใจวิธีคิดในการวางแผนงานของแต่ละกระบวนการตามระบบ Supply Chain
2. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถวางแผนงานและควบคุมการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. เพื่อให้ผู้เรียนเกิดทักษะในการมองเห็นปัญหา วิเคราะห์ปัญหาและแก้ปัญหาได้
หัวข้ออบรม
A:ระบบการผลิตและความสัมพันธ์ของการผลิต (Production System)
• ระบบการผลิตคืออะไร
• องค์ประกอบสำคัญของการระบบการผลิต 3 ประการ
• ประเภทของระบบการผลิต 4 รูปแบบ
• กิจกรรมภายในกระบวนการผลิต 3 ส่วน
B:การวางแผนการผลิต (Production Planning)
• การวางแผนการผลิตคืออะไร
• การวางแผนการผลิต 2 ระยะ
• การบริหารห่วงโซ่คุณค่า
• การวางแผนในระบบห่วงโซ่คุณค่า 5 รูปแบบ
1. Sales & Operation Planning (S&OP)
2. Material Requirement Planning (MRP) -> Ex. BOM
3. Production Planning (PP)
4. Store & Shipment Planning (S&SP)
5. Enterprise Resource Planning (ERP)
Case Study: Project Management Planning
C:การดำเนินงานและการควบคุมติดตามผล (Operation & Control)
• ตัววัดผลงานของการดำเนินงานการผลิต
• ภาพรวมกระบวนการผลิตแบบ Supply Chain (SIPOC Model)
• การควบคุมการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ (Production Control)
• Ex. Business performance Report
• เครื่องมือการบริหารโรงงาน
• Talk & Shareจากกลุ่ม
• สรุปประเด็นสำคัญในการวางแผนและควบคุมการผลิตให้เกิดประสิทธิภาพ
ระยะเวลาการฝึกอบรม (Time) หลักสูตรONLINE 3 ชั่วโมง เวลา09.00 - 12.00 น.
รูปแบบการอบรม (Methodology)
1. Zoom Online Meetingบรรยาย พร้อมยกตัวอย่างกรณีศึกษา สนทนาและตอบข้อซักถาม
2. เอกสารประกอบการบรรยายจะจัดส่งเป็นไฟล์ PDFให้ก่อนวันอบรม2-3 วัน
อาจารย์ศักดิ์ดา กรรณนุช
กำหนดการ วันที่ 10 สิงหาคม 2565
สถานที่ Zoom Online Meeting
ราคา 1,500 บาท
•ราคายังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม
•นิติบุคคล สามารถหักภาษี ณ ที่จ่าย3%
รายละเอียดเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่
บริษัท เคเอ็นซี เทรนนิ่ง เซ็นเตอร์ จำกัด
เลขที่ 98/83 หมู่ที่ 4ตำบลบึงยี่โถ อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี12130
[email protected]อาจารย์ศักดิ์ดา กรรณนุช