5 ส.และ ไคเซ็น เพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน 5S & Kaizen for Efficiency improvement

6 กรกฎาคม 2564


หลักการและเหตุผล

ปัจจุบันองค์กรต้องเผชิญกับการแข่งขันในการดำเนินธุรกิจอย่างรุนแรงรวมทั้งอยู่ในสภาวะความถดถอยของเศรษฐกิจโลก กำไรเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่จะทำให้องค์กรสามารถดำรงอยู่ได้ องค์กรจะมีกำไรได้นั้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบหลัก 2 ประการ คือ รายได้และค่าใช้จ่าย ดังนั้นองค์กรจำเป็นต้องพัฒนาปรับปรุงผลิตภัณฑ์อยู่เสมอเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้เป็นอย่างดีอันจะนำมาซึ่งโอกาสในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ได้มากยิ่งขึ้น ในขณะเดียวกันต้องคำนึงถึงค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิตและกระบวนการปฏิบัติงานต่างๆให้ดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้องค์กรจำเป็นต้องคำนึงถึงการปรับปรุงประสิทธิภาพและการเพิ่มผลผลิตอย่างต่อเนื่อง (Continuous Improvement) ไคเซ็น (Kaizen) ถือเป็นเครื่องมือตัวหนึ่งที่ได้รับความนิยมเนื่องจากได้มีการพิสูจน์แล้วว่าเป็นเครื่องมือที่สามารถสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันขององค์กร (competitive advantage) และยังส่งเสริมพฤติกรรมการทำงาน (working behavior) ของผู้ปฏิบัติในทิศทางที่เป็นประโยชน์ทั้งต่อองค์กรและตัวของผู้ปฏิบัติงานเองอย่างยั่งยืน

แต่การจะใช้Kaizen ให้บรรลุวัตถุประสงค์ดังกล่าว จำเป็นต้องเริ่มจากกระบวนการเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานด้วย 5ส ซึ่งเป็นพื้นฐานในการพัฒนาคุณภาพและประสิทธิภาพในการทำงานทุกระบบ ในหลักสูตรนี้จึงเป็นการบูรณาการเครื่องมือที่เป็นพื้นฐานง่ายๆ ทั้ง 2 อย่างนี้เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถนำไปใช้ประโยชน์ต่อได้อย่างแท้จริง

 วัตถุประสงค์

เพื่อสร้างจิตสำนึกและการหาวิธีการทำกิจกรรม 5ส. ในการทำงาน

เพื่อสร้างความเข้าใจต่อต้นทุนการผลิต และสร้างผลกำไรให้กับบริษัท

เพื่อสร้างแนวคิดในการประยุกต์ใช้ 5ส.และไคเซ็น ในการสร้างคุณภาพต่องานที่ทำ

เพื่อเป็นแนวทางในการปรับปรุงและพัฒนาหน่วยงานและบริษัทอย่างต่อเนื่อง
เพื่อให้ผู้เข้าอบรมเชื่อมั่นและกล้าถ่ายทอดประสบการณ์ความรู้ ความชำนาญในการทำงานเป็นกลุ่ม
เพื่อสร้างแรงจูงใจในการทำงานให้กับผู้เข้ารับการอบรม

 

หัวข้อการอบรม

1.แนวคิดการเพิ่มผลผลิต

 เนื้อหา โดยสรุป : อธิบายหลักการแนวคิดการเพิ่มผลผลิต ความจำเป็น ผลประโยชน์ต่อพนักงาน องค์กร และลูกค้าอย่างไร รวมทั้งขั้นตอนการดำเนินกิจกรรมตามแนวคิด

           2. 5ส.และไคเซ็นคืออะไร มีความสัมพันธ์กันอย่างไร?
เนื้อหา โดยสรุป :ให้ผู้เข้าอบรมเข้าใจถึงความสำคัญและความหมายของวิธีการปรับปรุงงานของเครื่องมือทั้งสอง
          3.
หลักการใช้ 5ส. และKAIZENในพื้นที่การทำงาน
เนื้อหาโดยสรุป :ให้ผู้เข้าอบรมทราบถึงหลักการเบื้องต้นในการนำ 5ส.และไคเซ็นมาประยุกต์ใช้รวมถึงข้อเสนอแนะวิธีการปรับปรุงงานในพื้นที่การทำงาน

4.ขั้นตอนและการประยุกต์ใช้5ส. และKAIZEN ในพื้นที่การทำงาน
เนื้อหาโดยสรุป : เพื่อให้ผู้เข้าอบรมเข้าใจถึงขั้นตอนในการปรับปรุงงานและการประยุกต์ใช้ที่ก่อให้เกิดการปรับปรุงงาน
            5.เทคนิคในการแก้ไขปัญหาและปรับปรุงงาน
เนื้อหา โดยสรุป :เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้รู้ถึงสาเหตุของปัญหาในการจัดทำการปรับปรุงงานและสามารถวิเคราะห์ปัญหา พร้อมหาแนวทางในการแก้ไขที่เกิดขึ้นได้ตรงจุดโดยใช้ 5why, Visualization (การทำให้มองเห็น), ECRS (การจัดระเบียบใหม่), 7wastes analysis (การวิเคราะห์ความสูญเปล่า)

6.การประยุกต์ใช้กิจกรรม 5ส และKAIZENในพื้นที่การทำงาน

 เนื้อหา โดยสรุป : อธิบายถึงหลักการจัดทำเอกสาร,การสร้างแบบฟอร์มต่างๆ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรม, การจัดทำมาตรฐาน 5ส ของหน่วยงาน และของบริษัท รวมถึงตัวอย่างการประยุกต์ใช้งานจริงที่หน้างาน

 

 

กำหนดการ

 

 

 เวลา

           หัวข้อ

                        เนื้อหา/ รายละเอียด

รูปแบบการเรียนการสอน

 

 9.00- 9.15น.

กิจกรรมละลายพฤติกรรม

สร้างสมาธิและการยอมรับซึ่งกันและกัน

 

 

ทำกิจกรรมให้เกิดการยอมรับและสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างผู้เรียนกับผู้เรียนและผู้เรียนกับวิทยากร

 

9.15- 10.00 น.

 

 

 

 

 

 

 

10.00-10.30

แนวคิดการเพิ่มผลผลิต

 

 

 

 

 

 

5ส.และไคเซ็นคืออะไร มีความสัมพันธ์กันอย่างไร?

อธิบายหลักการแนวคิดการเพิ่มผลผลิต ความจำเป็น ผลประโยชน์ต่อพนักงาน องค์กร และลูกค้าอย่างไร รวมทั้งขั้นตอนการดำเนินกิจกรรมตามแนวคิด

 

 

 

ให้ผู้เข้าอบรมเข้าใจถึงความสำคัญและความหมายของวิธีการปรับปรุงงานของเครื่องมือทั้งสอง

วิทยากรอธิบายและตั้งคำถามให้ข้อคิดและ

แลกเปลี่ยนเรียนรู้

 

 

 

 

 

วิทยากรบรรยาย

แลกเปลี่ยนเรียนรู้

ฉายสไลด์เรียนรู้ประกอบ

 

10.30- 10.45น.

พักเบรก

 

 

 

10.45 - 11.20น.

 

 

 

 

 

11.20- 12.00น.

หลักการใช้ 5ส. และKAIZENในพื้นที่การทำงาน

 

 

ขั้นตอนและการประยุกต์ใช้5ส. และKAIZENในพื้นที่การทำงาน

อธิบายทบทวนหลักการ 5&KAIZEN และขั้นตอนการดำเนินกิจกรรมตามแผน โครงการที่องค์กรมีอยู่ด้วยหลักPDCA

 

พื่อให้ผู้เข้าอบรมเข้าใจถึงขั้นตอนในการปรับปรุงงานและการประยุกต์ใช้ที่ก่อให้เกิดการปรับปรุงงาน

Workshop1:ตรวจหาสิ่งผิดปกติและแยกแยะให้ออกจากกัน

วิทยากรบรรยาย

และเปลี่ยนเรียนรู้

 

 

วิทยากรบรรยายและให้ผู้เข้ารับการอบรมรวมกลุ่มกัน เพื่อทำกิจกรรม

 

 

 

12.00- 13.00น.

พักเที่ยง

 

 

 

13.00-13.10

กิจกรรมกระตุ้นผู้เข้ารับการอบรม

ให้แต่ละกลุ่มนั่งรวมกันหลังได้รวมตัวก่อนพักเที่ยง โดยวิทยากรถามชื่อกลุ่มและใครเป็นหัวหน้ากลุ่ม เลขากลุ่ม และจำนวนสมาชิก

วิทยากรใช้คำถามแต่ละกลุ่ม

 

13.15-14.30

เทคนิคในการแก้ไขปัญหาและปรับปรุงงาน

เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้รู้ถึงสาเหตุของปัญหาในการจัดทำการปรับปรุงงานและสามารถวิเคราะห์ปัญหา พร้อมหาแนวทางในการแก้ไขที่เกิดขึ้นได้ตรงจุดโดยใช้ 5why, Visualization (การทำให้มองเห็น), ECRS (การจัดระเบียบใหม่), 7wastes analysis (การวิเคราะห์ความสูญเปล่า)

เปิดวีดีโอตัวอย่างการทำงานเป็นทีม

วิทยากรใช้คำถามแต่ละกลุ่ม และเปิดวีดีโอคลิป ให้กลุ่มช่วยกันระดมสมอง

 

14.30-14.45น.

พักเบรก

 

 

 

14.45- 15.30น.

 

 

 

 

 

15.30-16.00

การทำงานเป็นทีม

 

 

 

 

การประยุกต์ใช้กิจกรรม 5ส และKAIZENในพื้นที่การทำงาน

Workshop2:3ส. อันทรงพลัง (ให้ผู้เข้าอบรมแบ่งกลุ่มทำกิจกรรมระดมสมอง เพื่อดำเนินการจัดการกับสิ่งของที่อยู่ตรงหน้าให้เกิดประสิทธิภาพ)

 

อธิบายถึงหลักการจัดทำเอกสาร,การสร้างแบบฟอร์มต่างๆ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรม, การจัดทำมาตรฐาน 5ส ของหน่วยงาน และของบริษัท รวมถึงตัวอย่างการประยุกต์ใช้งานจริงที่หน้างาน

วิทยากรบรรยาย

Work Shop

แลกเปลี่ยนเรียนรู้

 

 

วิทยากรบรรยายและWorkshop

 

 

 

 

กลุ่มเป้าหมาย

พนักงานทุกระดับ หัวหน้างาน และหัวหน้ากลุ่มย่อย (Small group activity)หรือผู้ที่รับผิดชอบและเกี่ยวข้อง

รูปแบบการสัมมนา

1.             การบรรยาย                              40%

2.             เกมส์ / กิจกรรมกลุ่ม / ฝึกปฏิบัติWorkshop และการนำเสนอผลงานกลุ่ม      50%

3.             กรณีศึกษา และดูภาพยนตร์        10 %

 



ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ

           1.ผู้เข้าอบรมสามารถเรียนรู้และเข้าใจหลักการ 5ส. อย่างถูกต้อง

           2.ผู้เข้าอบรมสามารถนำหลักการของ PDCAไปประยุกต์ใช้กับงานของตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ

           3.ผู้เข้าอบรมสามารถเรียนรู้การทำงานร่วมกับผู้อื่น

           4.ผู้เข้าอบรมมีจิตสำนึกเรื่องคุณภาพและทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

           5.ผู้เข้าอบรมมีสำนึกการรักองค์กรมากขึ้น


วิทยากร


วิทยากร :อาจารย์ไมตรี บุญขันธ์



สถานที่อบรม (VENUE)

อบรมออนไลน์ Zoom

วันและเวลาอบรม (DATE AND TIME)

6 กรกฎาคม 2564 9.00-16.00 น.

จัดโดย

ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ จำกัด
เบอร์ติดต่อ : 090 645 0992 , 089 606 0444

ค่าธรรมเนียม (FEE)

2250 (ไม่รวม ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)

ผู้เข้าชม: 2335 ครั้ง