เปิดรับสมัคร ยืนยัน หลักสูตร  Production Planning & Control การวางแผนและควบคุมการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ

วันที่ 31 ตุลาคม 2567  (จัดที่ โรงแรมEastpanaชลบุรี)

วัตถุประสงค์ของหลักสูตร:

จากสถานการณ์เศรษฐกิจโลกซึ่งมีผลกระทบทำให้ธุรกิจยิ่งทวีความรุนแรงในการแข่งขันมากขึ้น ดังนั้นการทำธุรกิจโดยเฉพาะภาคการผลิตและภาคการบริการจำเป็นต้องมีการปรับตัวและปรับกลยุทธ์ต่างๆ ในการวางแผน การผลิตและการขาย เพื่อให้ทันต่อสภาพการแข่งขันในปัจจุบัน  ฉะนั้น ถ้าองค์กรรู้เทคนิคที่จะกำจัดปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนผลิตให้หมดไปและทั้งยังสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของเครื่องมือที่มีอยู่ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นไปอีก  อันจะเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้องค์กรสามารถลดต้นทุนในการผลิตลงได้เป็นจำนวนมาก  หลักสูตรนี้จะชี้ให้เห็นถึงกุญแจสำคัญว่าอะไรเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดปัญหา รวมถึงเทคนิคต่างๆ ที่สามารถช่วยแก้ปัญหา ทำให้สามารถเพิ่มผลกำไรให้กับบริษัทและแข่งขันกับองค์กรอื่นๆได้

วัตถุประสงค์

1.     เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการวางแผนและควบคุมการผลิต

2.     เพื่อทำให้ผู้อบรมสามารถเห็นภาพรวมของการวางแผนและควบคุมการผลิตทั้งหมด

3.     เพื่อทำให้ผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้กับการปฏิบัติงานได้อย่างเหมาะสม

เนื้อหาหลักสูตร

1.      เข้าใจหลักพื้นฐานและความสัมพันธ์ของระบบการผลิต

·     ระบบการผลิตแบบต่อเนื่อง การผลิตแบบไม่ต่อเนื่อง การผลิตแบบ Fixed

·     ระบบการผลิตแบบMake to stock และวิธีวางแผน

·     ระบบการผลิตแบบMake to order และการวางแผน

2.     การพยากรณ์ความต้องการ (Forecasting)

·     ประเภทของการพยากรณ์ที่ใช้สำหรับการผลิตแต่ละระบบ

·     ขั้นตอนและวิธีการพยากรณ์ ที่ช่วยในการคาดคะเนความต้องการของลูกค้า

3.     การคำนวณอัตราการผลิต (cycle time)

·     Man & Machine chart แผนภูมิคน-เครื่องจักร

·     Time measurement (การวัดเวลาcycle time)

·     Allowances ใช้ในการคำนวณอัตราการผลิต

·     Standard time calculation การคำนวณการตั้งเวลามาตรฐาน

·     วิธีการคำนวณประสิทธิภาพการผลิต

4.     4.การวางแผนกำลังการผลิต(capacity planning)

·     Process capacity

·     Machine downtime-uptime

·     การคำนวณกำลังการผลิต และการวางแผนกำลังการผลิต

·     วิธีการเพิ่มกำลังการผลิต

5.     Material Requirement Planning (MRP)

·     Bill of material การทำรายการวัตถุดิบ

·     Procurement lead-time ระยะเวลาในการสั่งซื้อ

·     Material requirement planning (MRP)

·     Material aggregate planning การวางแผนวัตถุดิบรวมระหว่าง การตลาด-ฝ่ายผลิต-supplier

·     Material receiving control การควบคุมการรับวัตถุดิบ

6.     Machine requirement planning

·     การวางแผนเครื่องจักรmachine loading

·     การวางแผนอุปกรณ์machine attachment planning

7.     Manpower planning

·     Skill requirement planning ทักษะการทำงานที่ต้องวางแผน

·     Skill matrix ตารางฝีมือ

8.     8.การวางแผนการผลิตอย่างมีระบบ

·     แผนการผลิตรวม (Aggregate Plan) ระหว่าง Marketing-Production-Suppliers

·     ตารางการผลิตหลัก (Master Schedule)

·     Monthly planning แผนการผลิตประจำเดือน

·     TAKT time planning (Just-in-time planning)

·     Scheduling ตารางการผลิตประจำวัน

·     Shipment planning การวางแผนการจัดส่ง

9.     การควบคุมการผลิต

·     รายงานการผลิตประจำชั่วโมง ประจำวัน

·     ปัญหาคอขวด และวิธีการแก้ไข

·     รายงานประสิทธิภาพการผลิตประจำวัน

·     การปรับกำลังการผลิต

10. Supply chain management and supplier planning