หัวข้อการฝึกอบรม :
· ทำไม พนักงานต้องลดความสูญเสีย?
· เป้าหมายอยู่ที่ไหน?ใคร? ต้องการอะไร?ผลกระทบของความสูญเสียคืออะไร?
· การค้นหาสาเหตุของปัญหา
o 5-Whys: วิธีการใช้ทฤษฎี5 Whysเพื่อวิเคราะห์ปัญหา
· ปัญหาความสูญเสียในการทำงานที่เกิดจากสาเหตุ7ประการ
1. การผลิตมากเกินไป(Overproduction)
2. การจัดเก็บสินค้าคงคลัง(Inventory)
3. ของเสีย/ผลงานเสีย(Defect)
4. กระบวนการผลิตขาดประสิทธิภาพ(Processing)
5. การรอคอยงาน/ ว่างงานระหว่างผลิต(Delay)
6. การเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็น(Motion)
7. การขนส่ง(Transportation)
· วิธีการลดความสูญเสียทำอย่างไร?
o เทคนิค การใช้วงจรPDCAเพื่อแก้ปัญหาความสูญเสีย 7ประการ
o เทคนิค ผลิตในปริมาณที่ต้องการแบบทันเวลาพอดี(JIT = Just In Time)
o เทคนิค การพัฒนาทีมให้มีมาตรฐานและทักษะหลายอย่าง
o เทคนิค กำจัดปัญหาจุดคอขวด (Bottle Neck)ของการทำงาน
o เทคนิค การจัดการสินค้าคงคลังโดยใช้ระบบFIFO
o เทคนิค สร้างมาตรฐานของการทำงานเพื่อเป้าหมายข้อบกพร่องเป็นศูนย์
o เทคนิค 5ส เพื่อเพิ่มคุณภาพและลดความสูญเสีย
o เทคนิค ลดความสูญเสียด้วยPOKA YOKE
o เทคนิค การวิเคราะห์Operation Process Chart
o เทคนิค การตั้งคำถาม5W 1H และหลักการECRS
o เทคนิค ตั้งค่าเวลาเครื่องจักรให้น้อยที่สุดและดูแลเครื่องให้พร้อมใช้งาน
o เทคนิค ศึกษาการเคลื่อนไหวและจัดสถานที่ให้เหมาะสมกับผู้ปฏิบัติ
o เทคนิค วางผังเครื่องจักร ลดความซ้ำซ้อน และใช้อุปกรณ์ให้เหมาะสม
· ผลลัพธ์ของการลดความสูญเสีย
วิทยากร อาจารย์จันทรา ประสงค์ศิลปกุล