หลักสูตร การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบGMP/GHP V.5 -HACCPGHPs & HACCP System Rev.5-2022อบรม
30เมษายน2568
รูปเเบบออนไลน์ สามารถเรียนได้ทางคอมเเละมือถือ
อยู่ที่ไหน ก้อสามารถเรียนได้ ผ่านระบบโปรเเกรมZOOM
ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวม VAT)พร้อมรับใบประกาศ
(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม
สามารถลดหย่อนภาษีได้200%ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)
หลักการเเละเหตุผล
การตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบGMP/GHP V.5 -HACCP เพื่อเป็นแนวทางปฏิบัติใน การจัดทำ คงไว้และปรับปรุงพัฒนาให้ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารเพิ่มมากขึ้น
ในผลิตอาหารมีความปลอดภัย ตรงตามคุณภาพมาตรฐานที่กำหนดและสม่ำเสมอในทุก ๆ
รุ่นที่มีการผลิตและสร้างความมั่นใจต่อผู้บริโภค
หลักสูตรนี้เน้นให้พนักงานมีความรู้และความเข้าใจในส่วนที่มาของระบบ
และทฤษฎี รวมถึงการฝึกภาคปฏิบัติเพื่อให้เกิดประสบการณ์จริงในการประยุกต์ใช้เทคนิคการตรวจในระบบพร้อมตัวอย่างจริงให้ท่านง่ายต่อการทำความเข้าใจ
วัตถุประสงค์
·
ข้อกำหนดและเทคนิคในการตรวจติดตามภายในและเทคนิคการตรวจในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP
·
เพื่อใช้ในการจัดทำโปรแกรมสำหรับการตรวจประเมินภายใน
และการจัดทำรายการการตรวจประเมิน (Checklist)
·
เข้าใจถึงเทคนิคในการตรวจประเมิน
เพื่อใช้ในการตั้งคำถาม,สัมภาษณ์, การสุ่มตัวอย่างและ
การรวบรวมหลักฐานในการตรวจประเมิน
·
สามารถเขียนใบร้องขอให้มีการแก้ไข
(CAR)ที่แสดงถึงข้อเท็จจริงและเป็นประโยชน์กับผู้ถูกตรวจประเมินสามารถเขียนรายงานผลการตรวจประเมิน
·
สามารถวิเคราะห์หาสาเหตุข้อบกพร่องที่ตรวจอย่างแท้จริงด้วยวิธีผังก้างปลา
เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำ
·
·
หัวข้ออบรม
ทบทวนความเข้าใจในประเด็นของการตรวจติดตามในระบบ GMP/GHP V.5 -HACCP
ทบทวนข้อกำหนดGMP/GHP V.5 - HACCP
การเปลี่ยนแปลงข้อกำหนด GHPs
ข้อ วัตถุประสงค์ของการผลิตขั้นต้น
ข้อ สถานประกอบการ -
การออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์
ข้อ การฝึกอบรมและความสามารถ
ข้อ การกำหนดการบำรุงรักษาและการฆ่าเชื้อโรค
ข้อ สุขลักษณะส่วนบุคคล
ข้อ การควบคุมการปฏิบัติงาน
ข้อ
ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค
ข้อ
ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และการสร้างความเข้าใจให้ผู้บริโภค
|
ประเภทของการตรวจประเมินภายใน
พักเบรก
หลักการ
และขั้นตอนการตรวจประเมินภายใน
คุณสมบัติ
พฤติกรรม และหน้าที่ของผู้ตรวจประเมิน
การวางแผนและเตรียมการตรวจ
(Planning )
พักกลางวัน
การจัดทำตารางแสดงความสัมพันธ์(GMP Matrix)
การจัดทำกำหนดการตรวจประเมินภายใน
(Audit Schedule)
การจัดทำรายการตรวจประเมิน
(GMP Audit Checklist)
การดำเนินการตรวจประเมิน
(Execution )
พักเบรก
การรายงานการตรวจประเมิน
(Report )
การเขียนรายงานสิ่งที่พบจากการตรวจประเมิน
การติดตามและการปฏิบัติการแก้ไข
(Follow up and Corrective
action )
การวางแผนการตรวจติดตามภายใน Internal Audit Planning
ความหมาย ขอบเขต และประเภทของการตรวจติดตามภายใน
หลักการของการตรวจติดตามภายใน
ขั้นตอนในการตรวจติดตามภายใน
โปรแกรมการตรวจติดตามภายใน Audit Program
เกณฑ์ในการตรวจติดตามภายใน Audit Criteria
|
|
สรุปอบรม
ราคาท่านละ 2,500 บาท/วัน (ไม่รวม VAT)
(ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรม
สามารถลดหย่อนภาษีได้200%ตามประกาศ พ.ร.บ.ส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน)
ราคาดังกล่าว ฟรี
1) ไฟล์PPT การสอนรูปเเบบฟอร์ม
2) ใบประกาศผ่านการอบรม
· ราคาท่านละ
3,900บาท/วัน
(ไม่รวมVAT)
ราคาสุดพิเศษอย่างยิ่ง
ลงทะเบียน
3ท่าน
ท่านละ3,500บาท
ลงทะเบียน
4ท่าน
ขึ้นไปท่านละ3,200บาท
ราคาดังกล่าว
ฟรี
1)เอกสารประกอบการสัมมนา
(เข้าเล่ม)
2)ใบประกาศผ่านการอบรม
3)อาหารเบรก2มื้อ อาหารกลางวันบุฟเฟ่ต์โรงแรม
รับกระเป๋าผ้าสมุดปากกา หน้างาน
·
ติดต่อสอบถาม
Tel : 098-8209929 คุณกุ้ง
Line id : @Tesstraining
Facebook : tesstrainingpage
www.tesstraining.com
www.inwtraining.com
คุณสมบัติของผู้เข้าอบรม
หัวหน้างาน พนักงาน ผู้สนใจ
สถานที่อบรม (VENUE)
จัดอบรม ผ่านระบบ Online Zoom Meeting
วันและเวลาอบรม (DATE AND TIME)
30 เมษายน 2568 09.00-16.00
จัดโดย
ฝึกอบรม เทสส์ เทรนนิ่ง จำกัด
เบอร์ติดต่อ : TEL : 098-820-9929 / 092-624-7032/โทร 099-162-9559
ค่าธรรมเนียม (FEE)
2500
(ไม่รวม ภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
ผู้เข้าชม: 10 ครั้ง