1. เข้าใจหลักพื้นฐานและความสัมพันธ์ของระบบการผลิต
• ระบบการผลิตแบบต่อเนื่อง การผลิตแบบไม่ต่อเนื่อง การผลิตแบบFixed
· ระบบการผลิตแบบMake to stockและวิธีวางแผน
· ระบบการผลิตแบบMake to orderและการวางแผน
2. การพยากรณ์ความต้องการ (Forecasting)
• ประเภทของการพยากรณ์ที่ใช้สำหรับการผลิตแต่ละระบบ
• ขั้นตอนและวิธีการพยากรณ์ ที่ช่วยในการคาดคะเนความต้องการของลูกค้า
3. การคำนวณอัตราการผลิต (cycle time)
· Man & Machine chart แผนภูมิคน-เครื่องจักร
· Time measurement (การวัดเวลาcycle time)
· Allowances ใช้ในการคำนวณอัตราการผลิต
· Standard time calculation การคำนวณการตั้งเวลามาตรฐาน
· วิธีการคำนวณประสิทธิภาพการผลิต
·
4. การวางแผนกำลังการผลิต (capacity planning)
· Process capacity
· Machine downtime-uptime
· การคำนวณกำลังการผลิต และการวางแผนกำลังการผลิต
· วิธีการเพิ่มกำลังการผลิต
5.Material Requirement Planning(MRP)
· Bill of material การทำรายการวัตถุดิบ
· Procurement lead-time ระยะเวลาในการสั่งซื้อ
· Material requirement planning (MRP)
· Material aggregate planning การวางแผนวัตถุดิบรวมระหว่าง การตลาด-ฝ่ายผลิต-supplier
· Material receiving control การควบคุมการรับวัตถุดิบ
6.Machine requirement planning
· การวางแผนเครื่องจักรmachine loading
· การวางแผนอุปกรณ์ machine attachment planning
7.Manpower planning
· Skill requirement planningทักษะการทำงานที่ต้องวางแผน
· Skill matrix ตารางฝีมือ
8. การวางแผนการผลิตอย่างมีระบบ
• แผนการผลิตรวม (Aggregate Plan) ระหว่างMarketing-Production-Suppliers
• ตารางการผลิตหลัก (Master Schedule)
· Monthly planning แผนการผลิตประจำเดือน
· TAKT time planning(Just-in-time planning)
· Scheduling ตารางการผลิตประจำวัน
· Shipment planningการวางแผนการจัดส่ง
9. การควบคุมการผลิต
· รายงานการผลิตประจำชั่วโมง ประจำวัน
· ปัญหาคอขวด และวิธีการแก้ไข
· รายงานประสิทธิภาพการผลิตประจำวัน
· การปรับกำลังการผลิต
10.Supply chain management and supplier planning
· Capacity requirement การวางแผนความต้องการกำลังการผลิตของSupplier
· Supplier integrated planning การวางแผนร่วมกันกับSupplier
· Demand planning การวางแผนความต้องการ
· Supplier delivery control การควบคุมการจัดส่งของsupplier
· สิ่งที่supplierต้องปรับเปลี่ยนสำหรับการเข้าสู่ supply chain
11 Enterprise Resource Planning (ERP)
· Inventory management การจัดการวัสดุคงคลัง
· Machine management การบริหารเครื่องจักร
· Material management การบริหารวัตถุดิบ
· Production planning
ราคาท่านละ 3500 บาท